Perugia, universiteitsstad en chocoladehoofdstad van Italië

De eerste keer dat we in Umbrië waren in 2018 is het er niet van gekomen om Perugia te bezoeken. Heel jammer, want het stond wel op ons verlanglijstje. Maar de zomer erna kon deze studentenstad dus zeker niet ontbreken.   Perugia is de hoofdstad van Umbrië en bestaat uit heel veel smalle straatjes en […]

Bologna: la grassa, la dotta e la rossa.

Bologna heb ik leren kennen door vriendinnen van mij. Eentje heeft er tijdens haar studie Romaanse letterkunde gestudeerd en een andere vriendin is de liefde gevolgd naar deze universiteitsstad. Er hangt steeds een geweldige sfeer, tussen studenten en zakenmensen. Hier kan je nog genieten van het echte, pure Italiaanse leven en zit je ‘nog’ niet […]

Porto San Giorgio

In de zomer van 2019 zijn we voor het eerst naar Le Marche getrokken, nadat we eerst in Umbrië hadden verbleven. Van de bergen en het groene landschap naar de zee. We logeerden in Fermo, in een agriturismo waar we een eigen appartementje hadden. Vandaaruit was het maar 5 minuutjes rijden en we zaten al […]

BRODETTO MARCHIGIANO – Vissoep uit Le Marche

Le Marche is een regio die aan de zee ligt en het is dan ook logisch dat hier heel veel vis gegeten wordt. Tijdens onze reis in 2019 hebben we heerlijke vis gegeten in Porto San Giorgio, Fano, Ascoli Piceno en Sirolo. Ook wordt er in deze streek heel veel vissoep gegeten. Er zijn verschillende […]

Guanciale, een authentieke Italiaanse delicatesse

Guanciale is een typisch Italiaans product en komt van de wang van het varken, la guancia. Het wordt niet gerookt en is met zijn hartige en volle smaak een echte smaakmaker. Guanciale wordt dikwijls vergeleken met pancetta, maar het is helemaal iets anders. Pancetta komt van de buik van het varken en heeft niet die […]

SPOLETO

Ondertussen zijn we al enkele keren naar Umbrië gegaan, de groene regio van Italië. Geen zee, maar wel ongelooflijk mooie landschappen, heuvels met olijf- en wijngaarden en schitterende dorpjes en steden. Wij gaan er ieder jaar met veel plezier naar toe. Spoleto is één van de vele mooie steden in Umbrië, voor ons zelfs wel […]

Fietstocht op de stadswallen in Lucca

In 2016 hebben Pepijn en ik 3 weken in Italië rondgetrokken met de auto. We zijn van Torino naar Toscane gereden en van Umbrië naar het Gardameer. Heerlijke vakantie, die we in 2018 hebben overgedaan maar dan met Floris erbij. Dezelfde regio’s, maar het was hoe dan ook een hele andere vakantie met een baby […]

ROMA, la nostra Roma.

Ieder jaar gaan Pepijn, Floris en ik naar Rome. We geraken er gewoon niet uitgekeken en we willen er nog zoveel dingen ontdekken, zien en doen. Begin februari waren we nog daar om het 10-jarig jubileum van Ciao Tutti te vieren. Het was toen al een beetje vreemd, om aan te komen bij de luchthaven […]

Verona tien jaar later

Toen kleine Floris er nog niet was en ik Pepijn nog niet kende, heb ik bijna 2 jaar in Italië gewoond, aan het Gardameer, in het dorpje Garda. Op het einde van mijn studies Toerisme heb ik mijn stage daar gedaan. De stage duurde maar 4 maanden maar ik ben er even blijven plakken en […]